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Le SMEG C92GPX2 est un piano de cuisson de 90 cm associant 5 brûleurs gaz à deux fours électriques indépendants de 70 L et 35 L. Son four principal à pyrolyse facilite l’entretien, tandis que sa finition inox apporte une touche professionnelle à la cuisine.
Le Smeg C92GMX2 est un piano de cuisson mixte de 90 cm de la gamme Classica. Il associe une table de cuisson à gaz à 5 brûleurs à deux fours électriques indépendants. Cette configuration permet de profiter de la réactivité du gaz pour les cuissons sur la table, tout en préparant plusieurs plats simultanément dans les deux fours.
Son four principal à chaleur tournante est adapté aux préparations familiales, tandis que le four secondaire permet de réaliser une autre recette à une température différente. Sa finition inox et son design Classica lui apportent une esthétique sobre, inspirée des cuisinières professionnelles.
Cette cuisinière est équipée d’une table de cuisson à 5 brûleurs gaz. Le gaz permet d’ajuster directement l’intensité de la flamme selon la préparation : une cuisson vive pour saisir les aliments, une flamme plus douce pour faire mijoter un plat ou plusieurs foyers utilisés simultanément pour préparer les accompagnements.
La présence de deux fours indépendants constitue l’autre atout du C92GMX2. Elle permet de réaliser deux recettes nécessitant des températures ou des modes de cuisson différents, sans devoir attendre la fin d’une première préparation. Le four principal à chaleur tournante favorise une répartition régulière de la chaleur, tandis que le second four offre un espace de cuisson complémentaire.
Pour profiter pleinement de votre Smeg C92GMX2, choisissez un brûleur adapté au diamètre de votre récipient et réglez la flamme pour qu’elle ne dépasse pas sous celui-ci. Les cinq foyers permettent de répartir les préparations et de conserver un espace de travail confortable.
Utilisez les deux fours indépendamment lorsque vos recettes demandent des températures différentes. Pour l’entretien, nettoyez régulièrement les grilles, les brûleurs et la surface de cuisson avec des produits adaptés. Attendez le refroidissement complet des cavités avant de procéder au nettoyage intérieur.
Conclusion : Le Smeg C92GMX2 est un piano de cuisson mixte de 90 cm qui associe une table à 5 brûleurs gaz à deux fours électriques indépendants. Il offre la réactivité du gaz et la souplesse d’un double four, dans une finition inox au design Classica.
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Référence: C92GMX2
Code EAN: 8017709321277
Documentations et fiches techniques
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