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La piano OCEAN OCMR965032MXPE offre un grand format de 90 × 60 cm avec 5 brûleurs gaz et des grilles robustes en fonte. Elle bénéficie d’un four gaz et grille électrique, d’un tournebroche, d’une minuterie mécanique, d’un thermostat et d’un éclairage intérieur. Les brûleurs et le four sont équipés d’une sécurité de flamme FFD, tandis que sa finition inox mat lui apporte une présentation moderne et robuste.
Le piano OCEAN OCMR965032MXPE offre un généreux format de 90 × 60 cm et une table de cuisson équipée de 5 brûleurs gaz. Ses grilles en fonte et sa finition inox lui apportent une conception robuste, particulièrement adaptée aux utilisateurs recherchant un grand espace de cuisson.
Elle bénéficie d’un four gaz avec grille électrique et partie inférieure gaz, d’un tournebroche, d’une minuterie mécanique et d’un thermostat. Des dispositifs de sécurité de flamme FFD sont également présents sur les brûleurs et le four.
La table de cuisson propose 5 brûleurs gaz, offrant davantage d’espace qu’une cuisinière traditionnelle à quatre foyers.
Cette configuration facilite la préparation simultanée de plusieurs plats et permet d’utiliser différents formats de casseroles et de poêles. La fiche technique indique une puissance totale gaz de 13,8 kW.
Les brûleurs sont surmontés de grilles en fonte, particulièrement adaptées à une utilisation régulière.
Elles assurent un support stable pour les différents récipients de cuisson et renforcent le caractère robuste de cette cuisinière grand format. La table et le bandeau de commande bénéficient par ailleurs d’une finition inox mat.
Les 5 brûleurs gaz disposent d’un système de détection de flamme FFD (Flame Failure Device). Le four bénéficie lui aussi de cette sécurité.
Ce dispositif constitue un élément de sécurité important sur une cuisinière gaz puisqu’il est conçu pour interrompre l’arrivée du gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme.
Le piano de cuisson comporte un four associant un grille électrique et une partie inférieure fonctionnant au gaz. Le brûleur gaz du four développe une puissance de 3 kW.
Le four bénéficie également d’un thermostat, d’un éclairage intérieur et d’un ventilateur de refroidissement. La fiche mentionne par ailleurs une fonction catalytique.
L’OCEAN OCMR965032MXPE est équipée d’un tournebroche, permettant de faire tourner les aliments pendant la cuisson.
Sa puissance est annoncée à 1 500 W dans la fiche technique OCEAN. Cet équipement constitue un véritable atout pour la préparation de volailles et de pièces de viande rôties.
Le piano dispose d’une minuterie mécanique qui permet de surveiller facilement la durée des préparations.
L’allumage des brûleurs supérieurs et celui du four disposent également de boutons séparés, selon la documentation technique fournie.
Avec son format 90 × 60 cm, cette cuisinière offre une surface de travail confortable et se destine particulièrement aux utilisateurs qui cuisinent régulièrement plusieurs préparations simultanément.
Son aspect associe inox mat, parties latérales grises et porte de four avec finition miroir. Un dosseret protège également la partie arrière de la table de cuisson.
Pour conserver de bonnes performances, nettoyez régulièrement les brûleurs, grilles en fonte et surfaces inox après leur refroidissement. Veillez notamment à maintenir les orifices des brûleurs propres afin d’obtenir une flamme régulière.
Pour le four, la documentation indique une fonction catalytique facilitant son entretien. La grille et la lèchefrite fournies doivent également être nettoyées régulièrement. Comme pour toute cuisinière fonctionnant au gaz, l’installation et le raccordement doivent respecter les prescriptions de sécurité et les indications de la notice du fabricant.
Référence commerciale : OCMR965032MXPE ou OCMR9650-32MXPE
Code EAN : 8054806521360
Documentations et fiches techniques
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